版画で描く日本のお菓子50選・50 estampas de dulces de Japón
(wagashi・omiyage・yōgashi)
お菓子だけでなく
日本のお菓子は、最も重要な日本の文化の一つといえます。日本特有の繊細さ、歴史、伝統が、風味や食感の中に、そのひと口に、すべて凝縮されているのです。私たちは、そのような日本のお菓子を紹介するために、世界で最も認知されている日本のアートの一つである浮世絵と、それが進化したゴム版画を組み合わせるのがいいのではないか、と考えました。読んでためになって、自分でもやってみたいなと思える技術をともに紹介したかったのです。
この本は、私たちが初めて手がけたものなので、とても特別なものであることを付け加えておきます。これまで応援してくださった方々に感謝するとともに、皆さんに気に入っていただければ幸いです。
Más que dulces
Los dulces japoneses son una parte fundamental de la cultura nipona, ya que condensan en pequeños bocados, en su sabor y texturas, la delicadeza la historia y tradición del archipiélago. Pensamos que una buena manera de fomentar su conocimiento es mediante una de las técnicas artísticas japonesas más reconocibles en todo el mundo: el ukiyo-e y su evolución a la estampa en goma. Técnicas sobre la que los lectores también podrán aprender, y quién sabe, animarse a probarlas.
Queremos añadir que este libro es muy especial para nosotros porque es el primero que hacemos. Estamos muy agradecidos con todos los que nos han apoyado en el camino y esperamos que sea del agrado de todos vosotros.
